Food Truck Nedir?
Gıda Kamyonu olarak da bilinen Food Truck’lar kahve, yemek, içecek gibi gıda ürünlerinin satılması için endüstriyel mutfak ekipmanları ile donatılmış Mobil Büfelerdir. Daha çok fast food yemeklerinin satışı ve son zamanlarda kahve satışları için tercih edilir. Food Truck’lar yeme ve içmede yeni trend olarak günümüzde yaygınlaşmaya başladı.
Mobile Büfelerin yatırım maliyeti herhangi bir yerde dükkan açacak kadar yüksek olmadığı ve çok fazla eleman gibi operasyonel maliyetler gerektirmediği için Food Truck işletmeleri daha cazip hale geliyor. Gıda Kamyonları genellikle take away / al götür sistemi ile çalıştığı için daha az operasyon gerçekleşiyor.
Food Truck Avantajları Nelerdir?
Mobil Büfeler açık alanda konumlandığından işletmelerin nihai tüketiciye ulaşması daha kolay. Günümüzde tüketim alışkanlıkları değişiyor ve tüketiciler artık kapalı bir alanda olup, yeme içme yerine, ya alıp götürme veya açık alanda içeceklerini tüketmeyi tercih etmeye başlıyor. Örneğin sahil tarafında konumlanan, kapalı alanda bulunmak istemeyen tüketicilere ulaşıp ihtiyaçlar karşılanıyor.
Ayrıca Food Truck yatırım maliyeti bir dükkân açma maliyetinden daha düşük. Dükkân açmak için yüksek kiralar, eleman masrafları, operasyon maliyetleri varken, Gıda Kamyonlarında ürün sahibi oluyorsunuz. Mobile Box Solutions Food Truck ürünlerini plakalı ve ruhsatlı olarak kullanıcıya teslim ediyor. Bu sayede Mobil Büfe kullanıcıları gerekli yerlerden ticari işletme izinlerini aldığında Gıda Kamyonları istediği yere konumlandırabiliyor.
Bir diğer en büyük avantajlarından biri MB Group, Mobile Box Solutions bu Tekerlekli Gıda Kamyonlarını firmaların kültürüne, kurumsal yapılarına ve isteklerine yönelik tasarımı yapar. Firmaların bilinirliği artıp, ürünün tasarımından dolayı nihai tüketicinin dikkatini çeker.
Bu yazımızda Mobil Büfe Nedir ve Gıda Kamyonlarının Avantajları nelerdir hakkında konuştuk. Sizlerde işletmenizi veya kurumsal kimliğinizi tekerlekli yapı üzerine taşımak istiyorsanız bizimle iletişime geçiniz.